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柑橘類、ヴァニラの複雑な香り。果実味と樽のバランスが良い。しっかりしたボディ。

プルピット・ロック社のセカンドレンジ。ケープヘイブンはケープの安息の地という意味。

昔、ヨーロッパの植民者達がこの地に着いた時、ここで休息したという話が残っていて、ワインの名前もそこから名付けられました。

大部分はステンレスタンクで発酵。20～25％をフレンチオークで発酵。発酵後、それぞれに6ヶ月熟成。

￥1,406(税込) 本

完熟したストロベリーやチェリーの香り。豊かな酸味、優しくなめらかな味わい。しっかりとしたボディを持ち、この価格では信じられない上質のピノノワールに仕上がっている。一般的な低価格のピノノワールに多い、薄っぺらなワインではなく、優しい味わいの中にも力強さを感じる。ワインのスタイルは、ロバートソンらしいフレンチ（ブルゴーニュ）タイプ。

ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。1941年設立。35の農家（最高6世代目）と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培しているは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家。

￥1,463(税込) 本

天才女性弁護士ヒーシーさんの造る定番「シュナンブラン」の樽熟成していない、フレッシュさを売りにしている「アンウッド」タイプの辛口白ワイン。

青リンゴ、洋ナシ、草やハーブといった香り。
口当たりは優しく、ほんのりと甘みを感じるフレッシュな味わい。
酸味、ミネラルも感じられ、ぶどうの甘みを抑えています。

複雑さはありませんが、飲んでおいしいと素直に思える、爽やか系の南アフリカ産辛口白ワインです。

￥1,688(税込) 本

4つの葡萄品種が混ざっているだけあって、味わいが複雑。

しっかりした味わいに仕上がっておりますが、上品で滑らかな渋みなので、全体的に柔らかく感じます。時間とともに味わい深くなるタイプなので、ゆっくりと飲まれることをおすすめいたします。

ブラハムさんのワインは2日目のほうが美味しいものが多いんです。保ちがいいので、飲食店さんのグラスワインにも最適です。

￥1,800(税込) 本

パイナップル、パッションフルーツなどの甘い南国系の香りと樽からくるバニラ、ナッツなどのリッチな香り。

口当たりは大変良く、甘い果実のボリュームのある力強い味わいが特徴。後味に樽の風味が感じられ、大変リッチな印象です。
この価格では考えられない、コストパフォーマンス大の南アフリカ産辛口白ワインです。

￥2,520(税込) 本

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