| ステラー オーガニック スパークリング |
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青リンゴや洋ナシなどの爽やかな香り。フレッシュで爽やかな泡がスッキリとさせます。優しい酸味と柔らかい口あたりで、スイスイ飲めてしまいます。
ステラー社はオーガニック・ワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー。 |
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| ココアヒル ロゼ |
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一言でいうとチャーミングなロゼワインです。まずグラスに注いだ色合いにやられます。本当に綺麗で、エレガント。かなり魅力的なロゼ色で、飲む気にさせられます。
新鮮な苺の甘酸っぱい、チャーミングな香り。ほんのりとぶどうの甘みを感じさせ、草のような香りが口いっぱいに広がるこの味わいがまた素晴らしい。
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| ブラハム ピノタージュ （赤） |
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南アフリカ初の女性醸造家ヒーシーさんが南アフリカ独特のぶどう品種ピノタージュのみで造った限定6000本の辛口赤ワイン。
プラム、カシスといった果実の香りにチョコやバニラといった樽熟成からくる香りが混ざり合い、複雑で豊かな香りが広がります。濃厚なタイプではなく、果実の甘みや渋み、豊かな酸味のあるエレガントなスタイル。スパイシーな余韻もたまらないです。 |
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| ブラハム シュナンブラン （白） |
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金に近い、濃い黄色の色合い。青りんごや蜂蜜といった甘い香りと、樽熟成からくるバニラビーンズのリッチな香り。
フレッシュさとコクを併せ持った万能タイプの辛口白ワイン。しっかりとした酸味と適度なコクもあり、かつフルーティなタイプ。パイナップルのようなニュアンスもあり、ぶどうの甘みも感じられます。余韻も長く、おすすめです。 |
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ポークパインリッジ
シラー （赤） |
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南アフリカのワイナリーの中ではカリスマ的存在のマークケント氏が手がける、ブーケンハーツクルーフ社のワイン。
カシス、チェリーなどといった果実の香りにスパイスの香り。口当たりがよく、ぶどうの果実の甘さと独特の渋みが特徴的です。余韻にピリッと感じるスパイシーさと甘苦味も感じます。 |
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ポークパインリッジ
ソーヴィニョンブラン （白） |
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はりねずみの可愛らしいラベルが大人気。
トロピカルフルーツを思わせる香りとハーブや草の香り、典型的なソーヴィニョンブラン種らしい香りが特徴的。口当たりはフレッシュで、フルーティさを感じます。程よい果実の味わいと優しい後味が印象的です。 |
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