2015年6月度 月間ランキング ≪
特集一覧
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注目の産地南仏ルーションで生まれた「太陽と情熱のワイン、パッション」のスパークリング。
香ばしい麦、甘酸っぱいレモンやハーブの香り、活き活きとした酸味、溢れる果実味とはじける泡立ち、大満足の1本に笑顔◎
相性のよい料理:魚の塩焼き、寿司
¥1,782
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この赤ワイン、本当に誰にでも気にいられる人気者なんです。お手頃価格で飲みやすく、「おいしい赤ワインを」と探しに来られたお客様にすすめると、ほとんどと言っていいほど、もう一度この赤ワインを買い求めに来られるほどの人気ぶりなのです。
私自身もこの赤ワインが大好きで、なんと言っても、この赤ワインのすごくジューシーな甘い香り、口に入れた瞬間、イチゴのような酸味と何とも言葉にあらわせない甘みが口いっぱいに広がり、誰でもグビグビいってしまいそうな口当たりの良さ。最後にやや酸味が残りますが、スッキリとした印象を残して、いやらしくなく、体をいやしてくれそうな感じです。
¥1,385
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南フランス・リムー地区で収穫した完熟シャルドネを丁寧に仕込んだフルーティーな辛口ワイン。ブドウ本来のもつ繊細な果実の風味を生かすために一番絞りのフリーランジュースだけを使用するクラスを上回る仕込方法を採用しました。
造り手のローラン・ドローネさんは、もともと家がワイナリーで、ほんとに小さな頃から父親のワイン造りの手伝いをしていました。
青年になり、手頃な価格で楽しめるワインがつくれるようなワイナリーになるという夢をかなえるべく、カリフォルニア、オーストラリアでワイン修行をし、帰国後、手頃でおいしいワインを造るというコンセプトのもと、南フランスでワイナリー設立し、念願であった安くておいしいワイン造りを成功させたのです。
¥1,242
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ル・シャは、南部コート・デュ・ローヌの雄、シャトー・ペスキエがプロデュースする新しいブランド。
完熟したグルナッシュを丁寧に醸造。たっぷりと豊かな果実味があふれ出る優雅なスタイル。良質なグルナッシュのもつフルーツ感覚を存分に表現した親しみやすい赤ワインです。
¥1,156
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バラやスミレの花、ブルーベリー、黒コショウなど、若々しくスパイシーな香。果実味豊かでジャミィな味わいながら適度に酸もありバランス良好です。アフターには若干のミントテイストも。ハーブを添えたラムやポークのグリル、ミートソース、シェーブルチーズなどと。
長い猛暑で糖度が最高に達したメルロと、同じく自社畑のシラーズをアッサンブラージュ。シラーズの特徴が前面に出るようになりました。
¥2,483
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