2014年2月度　月間ランキング　≪　特集一覧　≪　

赤ワインをベースに砂糖、蜂蜜、レモン、オレンジ、シナモン、クローブなどを漬け込んで造られました。
冬季に屋外などで飲まれるホットワイン。ドイツでは一般的に馴染みがあり、ドイツの家庭では各家庭の独自のトッピング（味付け）があるそうです。
温めるときは電子レンジをお使いください。
適温40度から50度位。耐熱ガラスやマグカップなどに移してチンすればＯＫ！弱火でお燗するか、お鍋に直接ワインをいれて沸騰しないように温めても大丈夫です。
注：沸騰は避けてください。香りがすべて飛んでしまいます。

お好みでスパイス、レモンピール、ミントの葉、オレンジスライス、レモンスライスを入れてオリジナルの味付けにしても美味しいです。甘いのが好きな方は砂糖かハチミツを入れるといいですね。

￥1,350(税込) 本

完熟したストロベリーやチェリーの香り。豊かな酸味、優しくなめらかな味わい。しっかりとしたボディを持ち、この価格では信じられない上質のピノノワールに仕上がっている。一般的な低価格のピノノワールに多い、薄っぺらなワインではなく、優しい味わいの中にも力強さを感じる。ワインのスタイルは、ロバートソンらしいフレンチ（ブルゴーニュ）タイプ。

ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。ワイナリーとして、雇用創出の為、栽培や製造に関して、可能な限り手作業で行っている。

￥1,280(税込) 本

南フランス・リムー地区で収穫した完熟シャルドネを丁寧に仕込んだフルーティーな辛口ワイン。ブドウ本来のもつ繊細な果実の風味を生かすために一番絞りのフリーランジュースだけを使用するクラスを上回る仕込方法を採用しました。

造り手のローラン・ドローネさんは、もともと家がワイナリーで、ほんとに小さな頃から父親のワイン造りの手伝いをしていました。
青年になり、手頃な価格で楽しめるワインがつくれるようなワイナリーになるという夢をかなえるべく、カリフォルニア、オーストラリアでワイン修行をし、帰国後、手頃でおいしいワインを造るというコンセプトのもと、南フランスでワイナリー設立し、念願であった安くておいしいワイン造りを成功させたのです。

￥1,100(税込) 本

260年の歴史を持つ家族経営のワイナリー、ジューステンベルグが造るオーガニック認定申請中の赤ワイン。砂質土壌で栽培された樹齢25年を超えるぶどうは全て手摘みで収穫。

華やかなアロマとチャーミングな果実味、エレガントでまろやかな口当たりの赤いワインです。る。ついつい飲んでしまい飲みすぎに注意！

￥1,200(税込) 本

アルザスの名門トゥルクハイムの造るゲヴルツトラミネール。

品種由来のフレグランスを思わせるエキゾチックな風味、生のブドウを思わせるフルーティーな風味、育ちのよさをたっぷり感じるきれいなワインです。

￥1,780(税込) 本

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