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醸造はブルゴーニュのクレルジェでも醸造を担当している、ピノノワールに精通したラウルカナファー氏。

標高50～150mに広がるブドウ畑で熟練の農家により自然な農法で育まれたブドウで仕込みました。「美しい島」を意味するイルドボーテはコルシカ産のVDPに与えられる名称です。

クレルジェ家は1238年創業のブルゴーニュ地方で最も歴史ある生産者です。ギネスブックに載るほどの長い歴史を誇るクレルジェ家がそのノウハウをそそぎ込みコルシカ島でピノノワールを造りました。

通常の南仏産ピノノワールとは一線を画するブルゴーニュの血統をお届けします。

￥1,500(税込) 本

ル・シャは、南部コート・デュ・ローヌの雄、シャトー・ペスキエがプロデュースする新しいブランド。

南仏の太陽をたっぷりあびて育ったヴィオニエのフリーランジュースを丁寧に醸造。

生のブドウを頬張るようなフレッシュでハツラツとした果実の風味と、キレのあるミネラル感がいっぱい。

￥1,050(税込) 本

フェアトレード認証の優しい味わいのスパークリング（炭酸ガス注入方式）。特に女性向け商品。

南アフリカの言葉で「愛」という意味の「タンディ」はフェアトレードで最も成功したワイナリー。

優しいクリーミーな泡で、やや甘みのあるシラーズのロゼ・スパークリング。

￥1,995(税込) 本

苺やさくらんぼの甘酸っぱい香り。エキゾチックでスパイシーな風味が特徴。
チリ、セントラル・ヴァレーの標高の高い葡萄園で栽培されたピノ・ノワールを100％使用、冷涼な気候を活かしてとてもエレガントな赤ワインに仕上がっております。チリのピノ・ノワールのこれからの可能性と方向性を示す一本。
少し冷やして、アウトドアで飲みたい赤ワインです。

￥1,480(税込) 本

南アフリカを代表するグッドバリュー・ワイン生産者ロバートソン社のセカンド・シリーズ。共にコストパフォーマンスはさすが。
ピノタージュは、収穫量6トン／ha。

225Lの100％新樽で15カ月熟成（フレンチオーク80％、アメリカンオーク20%）。プラム、コーヒー、チョコレートなどの香り。柔らかく、なめらかでシルキーで綺麗。

￥2,100(税込) 本

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