2012年11月度 月間ランキング ≪
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質な香りが、ラズベリー、カシスの果実味の上を覆う。
カベルネ・ソーヴィニョンだとかの前に、熟成に耐えてきたまろやかさがある、フルボディであったろうスタイルが、熟成によってミディアムに姿変えた、ブーケを楽しめる貴重なワインです。
スペイン全体の50％に当たるワインを生産する地区がラ・マンチャ地方。
ラ・マンチャ内、マドリードから南に約150kmに位置するマンサナレス（Manzanares）の街に。7976年に設立された生産者がヴィニコラ・ディ・カスティージャ。
古くから品質を重視し高品質ワインを造っています。
彼らのワイン造りに対する姿勢はブドウ栽培から始まり、醸造、販売にあらわれ、ISOを取得するなど徹底しております。その甲斐あって、560以上のコンクールで受賞するなどその評価は高いです。
￥1,575
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本
澄んだ淡いレモンイエロー、アロマ 芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフルーツ、そして微かにカシスの芽のアロマがあると思います。グラスの中でフレッシュなフルーツの香りが広がると思います。
味わいはフレッシュな酸味と凝縮した色々なフルーツの風味がバランスよく調和したワインに仕上がりました。心地よく長い余韻を感じていただけると思います。
マールボロソービニヨンブランのフレッシュで熟れたフルーツの風味を表現したワインです。 果実実の豊かでバランスのとれた、しっかりしたボディーのワインに仕上がったと思います。
￥3,150
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本
完熟したストロベリーやチェリーの香り。豊かな酸味、優しくなめらかな味わい。しっかりとしたボディを持ち、この価格では信じられない上質のピノノワールに仕上がっている。一般的な低価格のピノノワールに多い、薄っぺらなワインではなく、優しい味わいの中にも力強さを感じる。ワインのスタイルは、ロバートソンらしいフレンチ（ブルゴーニュ）タイプ。
ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。1941年設立。35の農家（最高6世代目）と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培しているは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家。ワイナリーとして、雇用創出の為、栽培や製造に関して、可能な限り手作業で行っている。
￥1,280
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本
中心部はまだ濃いルビー色で、腐葉土やハーブ、紅茶などの香りが広がります。柔らかい果実感にほのかにタバコやコーヒーなどのニュアンスが現れ、さらに樽の印象が感じられます。タンニンは溶け込み、穏やかな酸と丸みのある果実味が心地よく感じられます。
古くから品質を重視し高品質ワインを造っています。
彼らのワイン造りに対する姿勢はブドウ栽培から始まり、醸造、販売にあらわれ、ISOを取得するなど徹底しております。
￥1,575
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本
ステンレスタンクをメインに若干ながら大樽のワインを使用。柑橘系の爽やかな香りに加え、グリューナー ヴェルトリーナーならではの白コショウの香り。丁寧に手摘みで収穫した葡萄から作られる贅沢な1リットルワイン。
ヘレラー家は200年以上も昔から続くオーストリアならではの家族経営のワイナリー。代々から培われてきた経験と知識を尊重したワイン作りを行っています。
￥1,550
(税込)
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