2012年10月度 月間ランキング ≪
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完熟したストロベリーやチェリーの香り。豊かな酸味、優しくなめらかな味わい。しっかりとしたボディを持ち、この価格では信じられない上質のピノノワールに仕上がっている。一般的な低価格のピノノワールに多い、薄っぺらなワインではなく、優しい味わいの中にも力強さを感じる。ワインのスタイルは、ロバートソンらしいフレンチ(ブルゴーニュ)タイプ。
ロバートソン・ワイナリーは、南アフリカで3番目に大きいワイナリーで、同国を代表する価格パフォーマンスの高い生産者。1941年設立。35の農家(最高6世代目)と契約し、トータル1900haの畑でブドウを栽培しているは南アフリカを代表するブドウ栽培の専門家。ワイナリーとして、雇用創出の為、栽培や製造に関して、可能な限り手作業で行っている。
また、女性の技術向上プロジェクト、地域の技術センターのスポンサーなど、企業としての社会貢献も熱心に行っている。
¥1,280
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葡萄は全て手摘み。オークの大樽とアカシアのタルで14カ月の熟成されています。穏やかなタンニンと柔らかな口あたり。オーストリアを代表する黒ブドウ・ツヴァイゲルト種から作られる親しみやすい1リットルの赤ワイン。
ヘレラー家は200年以上も昔から続くオーストリアならではの家族経営のワイナリー。
オーストリア国内で最も多くのワイナリーが集まる町・ランゲンロイスの南東にあるエンガブルンで代々から培われてきた経験と知識を尊重したワイン作りを行っています。
¥1,550
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のワインのみをセレクトしてブレンド。限定生産6000本。
ヒーシーさんが南アフリカ独特のぶどう品種ピノタージュのみで造った辛口赤ワイン。2003年産は、イギリスのワイン評価雑誌にて5星がついたほど。
今では、南アフリカ最高品質のピノタージュと絶賛されている。
安定した酸味とぶどうの凝縮した甘い果実の味わいにより、大変飲みやすいです。
色合いは濃く、味わいもパワフルで、飲み応えがあります。
土着品種独特のクセがありますが、それがまたたまりません。余韻も長く、食事とともに楽しんでください。
¥1,890
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木質な香りが、ラズベリー、カシスの果実味の上を覆う。
カベルネ・ソーヴィニョンだとかの前に、熟成に耐えてきたまろやかさがある、フルボディであったろうスタイルが、熟成によってミディアムに姿変えた、ブーケを楽しめる貴重なワインです。
彼らのワイン造りに対する姿勢はブドウ栽培から始まり、醸造、販売にあらわれ、ISOを取得するなど徹底しております。その甲斐あって、560以上のコンクールで受賞するなどその評価は高いです。
¥1,575
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ワイナリーはビラフランカ・デル・ペネデスにあります。
シャンパーニュの法定瓶内熟成期間 15ヶ月をはるかに上回る、最低36ヶ月の瓶内熟成を経たもののみを出荷するこだわりのカヴァ。
ほのかな熟成香、ミネラリーで旨味はしっかりとありますがアフターはとてもドライな仕上がり。門出のリキュール添加なしのブリュットナチュレ。
¥1,780
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