輸入ワイン通販ドゥアッシュ　::　2012年1月度　月間ランキング

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300年以上続く赤ワインの名門、デヴォール社のデイリー用ワイン。共に樹齢15年、フレンチオークで6カ月熟成させて完成。どちらもこの価格にしては他の優良ワインと変わらない贅沢な造りでコストパフォーマンスの高い商品になっている。

ジューシーで優しいシラーズは、収穫量７トン／haと厳選したブドウを使用している。濃厚で、ほんのりスパイスやスモーキーなニュアンスもある。

ワイン＆スピリッツ・ホールセール協会（米国）主催の大会（2010年）で金賞受賞。ワイン・エンスジアスト2011年3月号（米誌）でも86点の好評価。

￥1,313(税込) 本

南アフリカで3番目に大きなワイナリーで、同国を代表するグッドバリュー・ワイン生産者。複雑味のあるバランスの良いワインをこの価格で提供できるのは、このロバートソン社の凄い所。

カベルネは収穫量10トン／ha。

フレンチオークで4カ月熟成。渋みは抑え、なめらかでスムーズな口当たり。濃いめでリッチな味わい、フルボディな飲みごたえのあるワイン。ロバートソンらしいコストパフォーマンスの高いワイン。

￥1,313(税込) 本

南アフリカで3番目に大きなワイナリーで、同国を代表するグッドバリュー・ワイン生産者。複雑味のあるバランスの良いワインをこの価格で提供できるのは、このロバートソン社の凄い所。

シャルドネは収穫量12トン／ha。

フレッシュな酸味、程良い厚みのあるボディ、ほんのりクリーミーでナッツの風味もあり、柑橘類やメロンをイメージさせる。クリーンでバランスの良いワイン。20％をフレンチオークで6カ月熟成。

￥1,313(税込) 本

南仏ラングドックの昔ながらの品種カリニャンの古木からできる良質な完熟ブドウを醸造。赤いベリーやバニラの香り豊かで、凝縮した旨みが口一杯に広がる飲み応えの1本。スパイシーな肉料理や濃厚なチーズと相性抜群。

相性のよい料理：　スペアリブ、鶏の手羽先

￥1,200(税込) 本

コートデュローヌ地方コート・デュ・ヴァントー地区のワイナリーが造るスパイシーで伸びやかな酸をもつ果実味たっぷりのベストセラー。

グルナッシュ種55％、シラー種45％のブレンド、ノンフィルターで丁寧にボトリングをしています。自然農法ワインです。

￥1,380(税込) 本

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