ソーヴィニヨン・ブラン中心の、爽やかですがすがしい、レモンのような香りの白ワイン。果実がピチピチとはじけ、グラスがすすみます。 このワインを造られたローラン・ミケールさんは、「安くて、よりよいワイン」をテーマに、自分の収益を削ってまでも、お値打ちでおいしいワイン造りにこだわります。さらに「ワインを造るには、何よりもぶどうが大切」と畑に目を向け、良い素材作りにも時間をたやさない努力家の造り手さんです。ヌーボーですが、極限までブドウ本来のポテンシャルを引き上げて造っております。 1年に1回の限定販売ですので、お早めにどうぞ!