2010年7月度 月間ランキング ≪
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シュナンブラン66%、ソーヴィニョンブラン34%のブレンド。
ライム、グレープフルーツなどの柑橘系の香りに爽やかな酸味のフルーティな味わい。優しい飲み口で飲み飽きしないのが良い。毎日飲めるオーガニックワイン。
この価格&味なら十分納得!一度お試しください!
¥980
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カシスとスグリのアロマに微かなバニラ香。
舌の上にリッチで豊満な感触を残し、黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的。山地で栽培された果実特有の円熟且つ、しっかりとしたタンニンが特徴。
南アフリカの著名な造り手のひとつ、ニール・エリスの経営者を義父に持つホセ・コンデ氏が98年に立ち上げた自信のブランド。
09年にはNYタイムス紙のコラム「ワイン&ダイン」が南アフリカを「正当な価格で手に入る高品質カベルネの最も重要な産地」と絶賛し、スターク・コンデのフラグシップワイン(Twin Peak CS 2005)をトップ10のひとつに選んでいます。
¥1,650
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木苺、チェリー、スミレ、シナモン、胡椒のアロマ。チャーミングな果実味は絹のようなタンニンと共に心地良く広がる。食事との合性抜群なすっきりとしたフィニッシュ。
フェアヴューを人気面でも商業面でも南アフリカ屈指の名門ワイナリーへと確立させた重鎮、チャールズ・バック氏の飽くなき探究心が実現させた究極のブランド。
南アフリカで長年に渡りワイン生産地域を制限していた法律規定が90年代年前半に緩和。これを機に、南アフリカワインのポテンシャルに早くから目を付けていたチャールズは、自身が相続したステレンボッシュの畑には無い新しいスタイルの“地中海性気候を豊かに表現する赤ワイン”を産み出すべく新たなチャレンジに挑みました。
¥1,900
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グアバのような果実や、ほのかに新しい藁のような香りが感じられ、個性的でありながらもフレッシュで爽快感のある味わい。
畑は何百年も昔、湖の底にあったと考えられます。その証拠に、畑には長い時を経て水で磨かれた大きな丸石が数多く見られ、土壌は何メートルもの沈泥の層が積み重なっています。その土壌からは石灰質成分が多く含まれており、ワインに酸を与える大きな要素となっています。
¥1,050
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フレッシュな柑橘類や青イチジクのような香り。程よい酸味とシャルドネらしいコクが加わり、この価格にしては口の中でしっかりとしたボリューム感を感じる。「低価格な白ワイン=シャバシャバなワイン」のイメージを十分に払拭できるワイン。
「ゴヤ」とは、南アフリカ・ナマクワ地方の先住民族サン人の言葉で「最初」を意味する。彼らに対する敬意を表して名付けられました。
¥735
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