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フランスでは無名な地「マディラン」にて最高のワインを造り上げ、世界の3ツ星レストランのほとんどにオンリストさせた、アラン・ブリュモン氏の最高傑作がこの「シャトーモンテュス」。

とても濃く、ボリュームたっぷり。アルコール度数は、なんと15.5%というから驚きです。
この赤ワインのブドウであるタナ種は、心筋梗塞などの予防に効果のあるポリフェノールを多く含み、健康にも良いことで有名。おいしく飲めて、さらに健康になれるという、まさに一石二鳥のワインがこのアラン・ブリュモン氏の赤ワイン。

色から見てもまさに濃厚。ブラックベリーやプラムといった凝縮した香りと風味。濃くて、しっかりとしたタンニンの中にもぶどうの甘みが感じられ、意外に飲みやすい。カカオやスパイスの風味も後から感じられ、リッチな気分にさせてくれます。

￥3,600(税込) 本

天才女性弁護士ヒーシーさんの造る定番「シュナンブラン」の樽熟成していない、フレッシュさを売りにしている「アンウッド」タイプの辛口白ワイン。ドイツのクライアントの要望で造られているとか。今回、特別に限定で入荷しました。

青リンゴ、洋ナシ、草やハーブといった香り。口当たりは優しく、ほんのりと甘みを感じるフレッシュな味わい。
酸味、ミネラルも感じられ、ぶどうの甘みを抑えています。
複雑さはありませんが、飲んでおいしいと素直に思える、爽やか系の南アフリカ産辛口白ワインです。

￥1,575(税込) 本

店長の私めが南アフリカに行った際に惚れてしまった南アフリカの辛口白ワイン。その時以来、輸入元さんにわがままを言って、当店だけに輸入してもらっているワインです。

このワインを一言でいうと、爽やかさとボリューム感を併せ持つ、器用な白ワイン。ハーブ、アスパラガスといった、独特の青い香りが広がり、その中にトロピカルフルーツといった甘い果実の香りが隠れてます。
口当たりは、爽やかでやさしい。ライムやグレープフルーツといった爽やかなフレッシュの果実の味わいとキリッとした酸味とミネラルが全体を引き締めて、バランスをとってます。個性的なワインですが、その美味しさにハマるファンは多いです。

￥2,500(税込) 本

味わいは、一部のビオワインのような癖は一切なく、飲みやすい。
苺のような可愛らしい香りと風味にスパイスの香りがふわっと感じます。凝縮した果実の感じが出ていて、飲みやすく優しいフルーティな味わい。南仏らしいスパイシーな風味も感じらます。

ネーミングも「Natural」の前後を取ったものでユニーク。ラベルもシンプルで優しく、プレゼントにもグッド。

￥1,230(税込) 本

ワインをあけてすぐは、やや微発泡していて、舌にピチピチッと感じます。しかし、飲んでいるとそれもおさまり、舌になじんできます。リンゴみたいにフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、酸味が強く、それでも嫌味でない後口がまた、和食を引き立てます。

フランスやイタリアなどワインで有名な国のものではなく、ワインの生産国としては珍しいオーストリアのワインです。

￥1,920(税込) 本

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