南アフリカワイン生産者特集　≪　生産地特集一覧　≪　特集一覧　≪　

以前は、安いワインのイメージの強かった南アフリカワイン。近年、アフリカ大陸最南端のワイン産地であるケープ地方から生み出されるワインの品質の高さが認知され、欧米を中心に世界からの投資が増え、新しいワイナリーが続々と誕生しています。

その彗星のごとく現れた新しいワイナリーから驚くような高品質なワインが市場に登場するようになりました。その結果、現在南アフリカでは600ものワイナリー、ワインのアイテム数も5000を越えるようになり、世界への輸出量も伸びてきております。

南アフリカワインのユニークで複雑なキャラクターを生み出す根源となっているのは、地球上で最も植物が豊かな地域として、世界遺産にも指定されており、9600種以上の植物と何千もの生物が生息すると言われるケープ地方の独特な風土。
そして、大西洋とインド洋がぶつかる場所として、両海洋からも影響を受ける地中海性気候です。

この多様な植物と海洋の影響、そして約350年にも及ぶワイン作りの伝統と歴史によって、ケープ地方のワインはクラシックなスタイル（酸味があってエレガント）と新世界（ニューワールド）的な果実味豊かでフルーティな味わいの両方を兼ね備えているワインを生み出します。

今後、いっそう、世界から注目が集まるであろう、未来のワイン産地がケープ地方です。

これからますます南アフリカワインから目が離せません！

	店長ひでやんの大好きな南アのワイナリーを集めました。扱っている南アフリカのワインは好きなものばかりですが、中でもこの10箇所のワイナリーに注目しております。以前に訪問したことのあるブラハム、アマニ、ポールクルーバー、ドルニエには特別な思いがあり、応援しているワイナリーです。その他、トップレンジが特に入手困難なワイナリー、ブーケンハーツクルーフ。オーナーのハンス氏の奥様が日本人ということで日本にゆかりの深い南アフリカでもトップクラスのワイナリーのニールエリス。2002年が初ヴィンテージという、まだまだ新しいワイナリーですが、メダルを総ナメしているワイナリーのラカ。ビノタージュワインをケープで最初に作ったランゼラック。モーゲンスターは熟成状態を確認して納得できた物だけを出荷するという徹底ぶり。創業1797年のリーボスクルーフはバール地区でも古いエステートのひとつです。各ワイナリーとも個性あふれるワイナリーで、これから楽しみなワイナリーばかりです。

ブーケンハーツクルーフ
ワイナリー名「ブーケンハーツクルーフ」の由来は、現地の言葉で、土着のブナの木に由来するとか。そのことから、このワイナリーのトップワインのラベルには、このブナの木で作られたケープ・オランダ様式の椅子の絵が描かれています。
オーナーのマーク・ケント氏は、フランスのコートデュローヌ地方のワインのスタイルを目指しており、常に世界に目を向けていて、実際世界中で彼のワインは注目されています。知る人ぞ知る南アフリカの名ワインです。