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ドメーヌ　グランジュ　ブリュレ　2004

DOMAINE GRANGE BRULEE 2004

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タイプ	赤ワイン
生産国	フランス
産地	ブルゴーニュ
ボディ	ミディアムボディ
生産年	2004年
在庫	無し

価格：　￥1,880　（税込）　

完売

こだわり
生産者	ヴィニョーブル　ランドー
ぶどう品種	メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
アルコール度数	12.5%	内容量	750ml
商品番号	00331

こだわりとは？

平均樹齢10年のメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを手摘みで収穫。
タンクで18ヶ月の熟成の後ビン詰めした後、15～17℃の倉庫で約6ヶ月落ち着かせてから出荷。果実味を最大限表現するように、あえて樽熟成させずに作ったというとおり、果実とワインの構成がバランスよく取れています。
キュヴェ名は、蔵が所在するモンディオン村が1850年ごろに呼ばれていた地区名を名づけたものです。

樽製造業だったランドー家は、事業の拡大に合わせて徐々にぶどう畑を購入しワイナリーを所有するようになる。家族代々引き継がれながら、ボルドー右岸プルミエ・コート・ド・ブライ周辺に23haのぶどう畑を所有。5代目となるグザヴィエ・ランドー氏が1995年から経営に当たっています。

「ワインを造る大事な要素は、風土、ぶどう品種、伝統的な農業、そしてこれらをまとめ上げる人間である」「まず果実味！ぶどうの風味を第一に考えたワイン造り」というコンセプトにのっとって、4ヶ所の畑のそれぞれ異なる環境を生かした個性を表現するワインを造る。また自然を尊重する栽培によって「風土（テロワール）を表現するワイン」を目指すヴィニョーブル・ランドーは、テクニックワインが幅を利かせるボルドー地方で貴重な生産者。このワインは、愛好家たちに人気のワイン専門誌にて、毎年多数の評価を得ております。