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	白ワイン		シャンパン
	ロゼワイン		デザートワイン

	～ 2,000円
	2,001円～ 5,000円
	5,001円～ 10,000円
	10,001円～

	ライトボディ		ミディアムボディ
	フルボディ

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	イタリア		オーストラリア
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブラン　ＮＶ　ルー・デュモン

CRemaNt De BOURgogNe BLANC DE BLANC NV Lou Dumont

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タイプ	スパークリング
生産国	フランス
産地	ブルゴーニュ
ボディ	ミディアムボディ
生産年
在庫	無し

価格：　￥2,700　（税込）　

完売

こだわり
生産者	メゾン　ルーデュモン
ぶどう品種	シャルドネ
アルコール度数	12%	内容量	750ml
商品番号	00190

こだわりとは？

日本人醸造家がフランス、ブルゴーニュ地方で造るハイクオリティのスパークリングワイン。
グレープフルーツ、レモンといったフレッシュで爽やかな香り。
シュワシュワッ～とした心地よいクリーミーで繊細な泡がとても綺麗。その泡は、まるでシャンパーニュのようです。
キリッとした辛口で、心地よい酸味とミネラル、後味にほんのりとした苦味が素晴らしいです。

この造り手さんは仲田晃司さん。彼は大学生の時に、東京上野のフランス料理店でワインと出会い、将来、自分の手で「造り手の体温を感じることのできるおいしいワインを造りたい」という夢を抱き、1995年に渡仏。そして、フランス各地のワイン生産者さんのもとでワイン造りの修行をしながら、ワイン学校にてワインの勉強に励み、学位を取得。その後、さらに有名な造り手さんの元で修行を重ね、2000年に念願であったワイナリールー・デュモンを設立しました。

彼は「天・地・人」を信念として掲げ、天候などの[自然条件]、葡萄を栽培する[土地]、ワイン造りに関わる[人]。どれ一つ欠くことのできない昔からの伝統的なワイン造りを模範として、とても基本に忠実なワイン造りをしています。